Gönnen Sie sich ein unvergessliches Erlebnis und begeben Sie sich zu Fuß auf eine kulinarische Tour durch die Altstadt von Porto. Bei dieser spannenden Aktivität lernen Sie die kulinarischen Schätze der Stadt kennen und erkunden ihr reiches gastronomisches Erbe. Freuen Sie sich auf köstliche Speisen, exquisite Weine und die authentische Atmosphäre Portos.
Die Gastronomie Portos hat ihre Wurzeln in einer Vielzahl von Kulturen und spiegelt mediterrane Einflüsse ebenso wider wie die Traditionen der Region. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Stadt eine eigenständige kulinarische Identität entwickelt, die traditionelle Aromen mit internationalen Einflüssen verbindet — und sich in jedem Gericht widerspiegelt, das man hier genießt.
Porto besuchen und Weine sowie traditionelle Gerichte probieren
Lassen Sie sich durch die Straßen von Porto führen und entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, für die diese wunderschöne Stadt berühmt ist.
- Spazieren Sie zu Fuß durch die Altstadt von Porto
- Beginnen Sie Ihren Tag wie ein Einheimischer mit einem portugiesischen Kaffee und einem köstlichen Pastel de Nata
- Probieren Sie die besten Käse- und Wurstsorten in einem jahrhundertealten Laden
- Verkosten Sie 3 verschiedene Arten von Portwein in der besten Weinbar der Stadt
Eine von verschiedenen Kulturen geprägte Küche
Auf dieser Reise durch Nordportugal lohnt es sich, in einem der charmanten traditionellen Cafés Halt zu machen. Probieren Sie den portugiesischen Kaffee, der für seinen kräftigen Geschmack und sein intensives Aroma bekannt ist. Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie eine frisch gebrühte Tasse und lassen Sie die warme Atmosphäre dieses kultverdächtigen Lokals auf sich wirken — begleitet von den lebhaften Gesprächen der Einheimischen.
Weiter geht es mit einer Kostprobe der Bifana, einem unverzichtbaren Klassiker der portugiesischen Straßenküche. Dieses Sandwich mit würzigem Schweinefleisch begeistert mit seiner Kombination aus Aromen: zartes, gewürztes Fleisch in einem weichen Brötchen — eine echte Gaumenfreude.
Porto zu besuchen bedeutet auch, die Stadt in vollen Zügen zu erleben — und dazu gehören unbedingt die berühmten Bolinhos de Bacalhau. Diese knusprigen Kabeljau-Kroketten sind eine echte kulinarische Institution: außen goldbraun, innen weich und aromatisch. Sie zeigen die ganze Geschmacksvielfalt des Kabeljaus, einer der emblematischsten Zutaten der portugiesischen Küche.
Die Kunst des Portweins
Porto ist weltweit bekannt für seinen Portwein. Die Tour führt Sie zu den renommiertesten Weinkellern der Stadt, wo Sie die faszinierende Welt der Weinherstellung kennenlernen. Sie erfahren mehr über die verwendeten Rebsorten, die Gärungs- und Reifungstechniken sowie über die Geschichte und Tradition dieses ikonischen Getränks.
Während der Tour verkosten Sie verschiedene Arten von Portwein — vom roten über den weißen bis hin zum rosé Portwein. Jedes Glas vermittelt eine einzigartige Palette an Aromen: fruchtige Noten, Trockenfrüchte und ein Hauch von Karamell, der diese außergewöhnlichen Weine auszeichnet.
Die Altstadt von Porto: Eine Reise in die Vergangenheit
Beim Spaziergang durch die kopfsteingepflasterten Gassen der Altstadt von Porto — dem historischen Kern der Stadt, der seit 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört — tauchen Sie in ein anderes Jahrhundert ein. Historische Gebäude, majestätische Kirchen und malerische Gassen erzählen die Geschichte dieser jahrhundertealten Hafenstadt. Bewundern Sie die farbenfrohen Fassaden, die barocke und gotische Architektur und die wunderschönen Azulejos, die traditionellen Keramikfliesen, die viele Hausfassaden zieren. Die Altstadt von Porto ist ein wahres Freilichtmuseum.
Wichtige Informationen
- Schwangere Frauen können aus Vorsichtsgründen nicht an dieser Tour teilnehmen.
- Der Treffpunkt ist der C’alma Spécialité Coffee Room, R. de Passos Manuel 44, 4000-381 Porto. Um dorthin zu gelangen, können Sie die öffentlichen Verkehrsmittel in Porto nutzen.
- Tragen Sie bequeme Schuhe, da Sie durch die Straßen von Porto laufen werden. Gutes Schuhwerk ist für diesen Rundgang unerlässlich.
Gut zu wissen
- Die Tour ist für Vegetarier geeignet, auch wenn nicht für jedes Gericht eine Alternative angeboten wird. Es stehen dennoch köstliche vegetarische Optionen zur Verfügung.
- Kinder sind herzlich willkommen. Kinder von 1 bis 3 Jahren nehmen kostenlos teil, Kinder von 4 bis 14 Jahren zahlen den halben Erwachsenenpreis. Bitte geben Sie die Anwesenheit Ihrer Kinder vorab an.
- Die Tour findet bei jedem Wetter statt. Achten Sie lediglich auf wettergerechte Kleidung.
Auf dieser gastronomischen Stadtführung durch Porto entdecken Sie einzigartige Aromen, verkosten traditionelle Gerichte und exquisite Weine und tauchen tief in die kulinarische Kultur einer der schönsten Städte Portugals ein.
