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Visites guidées et activités à Faro au Portugal
Pour commencer et pour ceux qui n’auraient pas le temps ou ne souhaiteraient pas planifier trop à l’avance, sachez que vous avez la possibilité de réserver différentes activités ou visites guidées de Faro directement en ligne. Le processus ne prend que quelques minutes et l’annulation de vos réservations est gratuite : vous pouvez donc réserver en tout sécurité.Vous trouverez ci-dessous ma sélection des visites guidées de Faro mais aussi d’activités qui ont été les mieux notées par ceux qui sont passés avant vous. J’ai sélectionné des activités pour lesquelles les guides sont francophones, ce qui vous permettra d’apprécier davantage votre visite de Faro.Transports en commun à Faro
Le plus simple pour se déplacer dans Faro est d’utiliser les bus. Le réseau compte 19 lignes, dont deux zones urbaines et une zone de banlieue. Vous pouvez acheter un ticket à l’entrée du bus auprès du conducteur ou dans les bureaux de tabac aux arrêts. Les tarifs des bus à Faro sont les suivants (Attention, les prix peuvent varier de quelques centimes) :- La zone 1 coûte 1,10 EUR
- La zone coûte 2 1,70 EUR
- Une carte journalière, qui n’est valable que dans la zone 1, coûte 5,30 EUR.
- Des guichets se trouvent au centre commercial Forum Algarve, à l’université d’Algarve et à la gare routière de Faro : vous pourrez également y acheter vos tickets de bus.
- Les lignes de bus qui desservent Lagos, Portimão et d’autres grandes villes.
- Les trains régionaux qui circulent dans tout l’Algarve. Aller à Lagos en train depuis Faro coûte 7,30 EUR, un tarif accessible.
Meilleurs hôtels à Faro dans l’Algarve
Restaurants de Faro
Faro est une grande ville de l’Algarve selon les normes portugaises et il y a des cafés ou restaurants pour tous les goûts. Autour de la ville de Faro, la capitale de l’Algarve, la plupart des restaurants sont ouverts jusqu’à 21 heures, mais vous pouvez manger plus tard dans la ville. Vous pourrez en général prendre le petit déjeuner jusqu’à 10h et le repas du midi jusqu’à 14h ou 15h.
Dans les restaurants typiques, vous trouverez sans problèmes des spécialités locales. Les plats typiques de l’Algarve préparés dans la cataplana, une casserole à fond rond avec un couvercle très étanche pour préserver toutes les saveurs. Les « marisqueiras » servent du poisson et des fruits de mer qui font la renommée de Faro dans le monde entier. Vous trouverez par exemple sans problème la spécialité de morue « bacalau » préparée de centaines de façons mais aussi la soupe de poisson « caldeirada » et les sardines. Le vin vert portugais par excellence, le vinho verde est léger et rafraîchissant, ça vaut la peine de l’essayer.
Les prix des restaurants de Faro dépendent de sa classe mais vous pourrez compter environ 40€ pour un repas complet avec un verre de vin. Dans des endroits plus typiques et cachés, vous pourrez manger très bien pour 25€. Pour les amateurs de Fast Food, vous pourrez bien sûr en trouver à Faro comme partout ailleurs. Attention, les portions sont généralement très généreuses, n’hésitez donc pas à commander « uma meia dose », c’est-à-dire une demi-portion ou à prendre un plat pour deux.
Vous trouverez ci-dessous quelques adresses des meilleurs restaurants de Faro.
Restaurant Tertulia Algarvia à Faro
Les plus grandes ressources de la mer sont utilisées dans la cuisine algarvienne, qui s’inspire largement des saveurs de ses descendants. La cataplana, un tagine métallique sphérique caractéristique dans lequel on prépare un ragoût de poisson parfumé, est le plat local le plus connu. Le restaurant Tertulia Algarvia à Faro prend au sérieux la nourriture locale, et sa version, qui regorge de poulpe, de coques et de délicates patates douces à tester absolument.
Restaurant Ria Formosa à Faro
Ne cherchez pas plus loin si vous voulez des vues panoramiques avec votre plat principal. Le restaurant Ria Formosa, perché au sommet de l’hôtel Faro, offre une vue imprenable sur le port de la ville et le parc national. Il propose un fantastique menu de fruits de mer, mais le steak portugais accompagné d’un pala-pala de pommes de terre fines et croquantes et d’une sauce profonde à l’ail noir est tout à fait remarquable. N’oubliez pas de garder de la place pour le dessert : le brownie au chocolat avec sa glace à l’orange d’Algarve est exquis.
Restaurant 2 Irmãos à Faro
Il s’agit de l’un des plus anciens restaurants de Faro, qui a ouvert ses portes en 1925. L’ambiance y est aussi authentiquement portugaise que possible, avec des murs recouverts de carreaux d’azulejos et des poutres traditionnelles. On y sert des plats typiquement portugais mettant en valeur les ingrédients et les compétences culinaires traditionnels de l’Algarve. Dans le patio, entouré de citronniers et d’orangers, dégustez des joues de porc ibérique ou du poulpe grillé arrosé d’huile d’olive.
Restaurant Pigs and Cows à Faro
Les chefs de Pigs and Cows ont élaboré une combinaison de cuisine traditionnelle portugaise avec des méthodes françaises et des saveurs du monde entier, inspirées de leurs voyages. Ce restaurant du nord de la vieille ville de Faro dispose d’une cuisine ouverte et une petite salle à manger intime à l’ambiance conviviale. Le menu varie chaque jour, mais on peut y trouver des spécialités comme le confit de canard, le ceviche de bar et la rougaille de poulpe créole.
Restaurant Cafe Janoca à Faro
La proximité de la plage et l’archipel d’îles « Ria Formosa » sont deux belles choses desquelles profiter durant vos vacances à Faro dans l’Algarve. Sur l’une de ces îles, l’Ilha da Culatra, se trouve le restaurant Café Janoca qui offre une ambiance décontractée de cabane de plage où l’on se sent comme à la maison. Il propose des fruits de mer à un prix intéressant, ainsi que du poisson frais du jour.
Restaurant 8 Tapas à Faro
On a parfois juste envie de grignoter sans forcément passer par un repas complet. Si vous êtes dans ce cas, alors le restaurant de Faro 8 Tapas est celui qu’il vous faut. Il est idéalement situé dans une rue pavée de la vieille ville et s’est spécialisé dans les fromages et les viandes artisanales sous formes de tapas. Vous pourrez y goûter de nombreuses dégustations comme la bruschetta d’anchois marinés avec des légumes grillés. Pour accompagner le tout, découvrez une carte des vins très fournie et appréciable.
Le shopping à Faro
La capitale de l’Algarve compte de nombreux magasins. On y trouve à la fois de grands centres commerciaux et de petites boutiques d’artisanat local. L’un des plus grands et des plus beaux centres commerciaux, non seulement à Faro mais dans toute la région, est l’Algarve Forum (plus de 200 magasins, cinéma, restaurants). Il se trouve à proximité de l’aéroport, à l’entrée de la ville en direction d’Albufeira, le long de la route 125. Dans le centre de Faro, la plupart des magasins sont concentrés autour de la rue piétonne Rua Santa António, et dans la vieille ville près de la cathédrale.
Les réductions sont signalées par les « saldos » dans les vitrines. Les prix à Faro sont légèrement plus élevés qu’ailleurs au Portugal, mais beaucoup plus bas que dans le reste de l’Europe.
Les petites boutiques vendent des produits artisanaux attrayants et de qualité, tels que des articles en cuir, des tricots, des textiles et de la dentelle.
De belles antiquités sont en vente à la Vila Adento, sur la place Afonso III, dans la vieille ville. Un excellent souvenir à ramener sera bien sûr les azulejos portugais. Les produits en liège, tels que les sacs à main, les portefeuilles et même les aimants, constituent un autre cadeau classique de Faro.
Les grands centres commerciaux ouvrent à 10 heures et restent ouverts jusqu’à minuit, tandis que les petits magasins ouvrent de 9 heures à 19 heures. Beaucoup d’entre eux fermant pour le déjeuner entre 13 et 15 heures.
Les marchés (7h-12h) vendent de tout, de la nourriture aux vêtements et aux céramiques (y compris les célèbres coqs portugais). Le plus intéressant marché de Faro se trouve à Estoi, chaque deuxième dimanche du mois.
Météo à Faro
La meilleure période pour visiter Faro est le début de l’automne même si les températures de l’Algarve sont tout de même agréables en été. Durant les mois de juillet août les journées peuvent être assez chaudes mais toutes les conditions seront réunies pour prendre un bain de soleil. En juin, l’eau de l’océan l’Atlantique est encore froide et il n’y aura que les plus courageux pour se baigner. Il peut pleuvoir à partir de novembre et l’hiver sera humide avec tout de même beaucoup de soleil dans la journée. Durant l’hiver à Faro, il n’y a ni neige ni gel.
Choses à voir à Faro
La meilleure visite de Faro est celle que vous ferez à pied par vos propres moyens. Le centre historique ou vieille ville de Faro est un coin du Portugal du XVIIIe siècle magnifiquement préservé, avec des rues pavées et de vieux bâtiments influencés par la culture mauresque. Pour vous donner des pistes, vous trouverez ci-dessous une liste des choses à voir à Faro et vous pouvez remonter en haut de la page pour réserver les meilleures visites guidées, privées ou activités avec un guide francophone à Faro.
Cathédrale de Faro
Cette cathédrale a été inaugurée en 1251, deux ans seulement après la reconquête de la ville sur les Maures. Cela explique l’aspect militaire de la façade de la cathédrale, qui est dominée par une tour gothique carrée. Cette tour, que vous pouvez escalader pour admirer les rues de Faro et la lagune, est la seule qui ait survécu depuis le milieu du 13e siècle jusqu’à aujourd’hui. Le reste du bâtiment a subi d’importantes modifications depuis qu’il a été presque entièrement détruit par l’attaque anglaise en 1596. Aux XVIIe-XVIIIe siècles, les intérieurs de la cathédrale ont été décorés de luxueux panneaux en bois doré et d’azulejos colorés qui gagnaient alors en popularité.
Arco Da Vila
Cette ouverture dans le mur entourant le Faro remonte à l’époque mauresque, et lorsque vous franchissez la porte, vous pouvez voir la maçonnerie vieille de 1 000 ans. Mais ce n’est qu’en 1812, lorsque l’architecte italien Francesco Saverio Fabri a reconstruit la porte menant à la vieille ville, lui donnant un aspect néoclassique saisissant, que l’Arco da Vila a acquis son aspect moderne. La partie supérieure de l’entrée est décorée par une statue de Saint Thomas d’Aquin. Au-dessus de la sculpture se trouve un beau fronton avec des balustrades, des flèches et un clocher, au sommet duquel des cigognes ont construit un nid.
Vieille ville
La vieille ville est très différente du reste de Faro : des maisons blanchies à la chaux avec des toits en tuiles de terre cuite, des petites places intimes avec des petits restaurants et la calçada, le célèbre pavé en mosaïque du Portugal. N’hésitez pas à vous arrêter sur la belle place située devant la cathédrale, avec ses rangées d’orangers. Le palais épiscopal situé sur cette place est l’ancien siège des évêques de Faro et date du XVIe siècle. Des expositions sont parfois organisées à l’intérieur du palais et, même si ce n’est pas le cas, regardez à l’intérieur la bibliothèque de style oriental et l’escalier carrelé.
Plages de l’île
Les îles extérieures du lagon de Faro ne sont accessibles qu’en bateau, de sorte que les plages de sable doré ne sont pas assiégées par des foules avides de baignade et de bronzage. Sur Ilha da Culatra, loin du phare et des petites communautés isolées, vous ne trouverez aucun signe de vie les jours plus calmes. Vous pouvez voir Ilha da Culatra ou Ilha Barreta (également connue sous le nom de Ilha Deserta) lors d’une visite guidée en bateau. Si vous souhaitez passer toute la journée sur la plage d’une des îles, vous pouvez organiser un aller-retour en bateau.
Musée municipal de Faro
Le musée municipal de Faro est l’un des plus anciens musées de l’Algarve. Il a été inauguré en 1894 pour marquer le 500e anniversaire de la naissance d’Henri le Navigateur. En 1969, le musée s’est installé dans son bâtiment actuel, datant du XVIe siècle, anciennement le couvent de Nossa Senhora Assunção. La majeure partie de la collection du musée appartient à la période romaine, avec plusieurs pierres portant des inscriptions gravées, une mosaïque du deuxième siècle et une paire de bustes en marbre de la matrone romaine Agrippine et de l’empereur Hadrien. Le reste des pièces exposées sont pour la plupart des œuvres d’art religieux, collectées dans des monastères et des églises dissous à Faro et dans les environs.
Musée maritime de l’Amiral Ramalho Ortigao
Ne voulez-vous pas savoir comment était la vie en Algarve avant que la région ne devienne une importante destination touristique ? Et l’Algarve ne vivait que par la mer. Le musée maritime Admiral Ramalho Ortigao, datant de 1931 et situé dans le bâtiment de l’autorité portuaire, vous en parlera. Le musée présente la vie marine de la région, comme le thon, le calmar et les sardines, l’histoire de l’industrie de la pêche de Faro, autrefois florissante, ainsi que toutes sortes d’aides à la navigation et de modèles de bateaux.
Les ruines romaines de Milreu
Sur cette colline, à moins de dix minutes de Faro, des centaines d’années d’histoire vous attendent. Cette histoire a commencé dans les années 300 de notre ère, lorsqu’une luxueuse villa romaine y a été construite. Aujourd’hui, hélas, il en reste peu. Les fondations et les rez-de-chaussée de nombreux bâtiments ont toutefois été préservés. Vous pouvez également voir la magnifique mosaïque de motifs de poissons, qui semble presque intacte. Il y avait des bâtiments agricoles tels que des pressoirs à huile et à vin et même un temple qui a été converti en lieu de culte chrétien dans les années 500. Plus tard, les Maures ont également utilisé le site, les vestiges d’un cimetière musulman témoignant de leur « occupation ».
Palais Eshtoy
À côté des ruines romaines se trouve un magnifique palais, construit en 1840. Son style pourrait être décrit comme une imitation du rococo : à l’intérieur, vous trouverez des fresques encadrées par de nombreuses décorations en stuc, et dans les jardins en terrasse, un escalier monumental et un joli pavillon garni de carreaux azulejo bleus et blancs. L’ensemble était dans un état de délabrement et d’abandon depuis plusieurs décennies, mais il y a quelques années, le palais a été soigneusement restauré et rouvert. Il sert aujourd’hui d’hôtel historique. Vous pouvez venir ici non seulement en tant que client de l’hôtel, mais aussi en tant que touriste, juste pour voir le palais et ses jardins exquis.
